Auténtica cocina a la brasa
El Local
Siente la calidad y cercanía de un restaurante hecho con el alma y pensando para el disfrute de sus clientes. Donde nadie si siente un extraño y cada momento se convierte en un recuerdo imborrable.
La barra
Para los de siempre, los que son algo más que clientes, esos que vienen a charlar con los de la casa.
El Solarium
Un oasis de vegetación para disfrutar al aire libre, rodeados de auténtico ambiente sureño, sus adelfas dan ese toque de color y vida que abstraen del duro ladrillo.
La Mimada
¿Quieres celebrar un evento? ¿Te gusta estar al aire libre pero no a la intemperie? Este es tu sitio, nuestra terraza cubierta te está esperando.
Sugerencias
Nuestros clásicos, los que nunca fallan, los que mantienen fielmente nuestros orígenes y el buen hacer.
Daditos de secreto
Sam de Langostino Kataifi
Taco de cochinita Pibil
San de pollo
Tarta de queso casera estilo viña
Café para dos
La Carta
¿Qué te apetece hoy? ¿Picar algo mientras tomas una buena cerveza? ¿Comida de amigos o negocio? ¿Simplemente pasaste por la puerta y te llamó algo la atención? Nuestra carta se adapta a todas vuestra necesidades y si no lo hace … dinos que falta, puede que la próxima vez que vengas te lleves una sorpresa.
PARA EMPEZAR
ENSALADILLA RUSA A NUESTRO ESTILO 10 €
Piparras, encurtidos y atún.
TOMATE RAF ALIÑADO 10 €
ENSALADILLA DE BURRATA 14,50 €
Lechugas, melocotón y tomatitos braseados.
BERENJENAS FRITAS 10 €
Miel de romero, queso de cabra y menta.
MINI TORTILLA DE PATATAS 8 €
Tortilla individual jugosa.
EMPANADA CRIOLLA CON CARNE 5 Unid. 12 €
PARA COMPARTIR
PAPAS BRAVAS CLÁSICAS 9€
Papas crujientes con salsa brava.
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN 13 €
Huevos, patatas fritas y paletilla de jamón.
TORREZNOS CON REVOLCONAS 13 €
Torreznos crujientes sobre patatas revolconas.
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN – Unid 1,90 €
Crujientes por fuera y cremosas por dentro.
CALAMAR A LA ANDALUZA Y MAYO LIMA 13 €
Crujientes y sabrosos
FRITOS DE PIXÍN CON ALIOLI DE ALBAHACA 12 €
Rape rebozado
FAVORITOS DE LA CASA
TOSTADITAS DE TATAKI DE ATUN – 2 und 8,50 €
Con chipotle, aguacate y crujiente de puerros.
TEQUEÑOS DE QUESO 9 €
Crujientes rellenos de queso fundido.
GYOZAS DE CERDO Y VERDURAS 8 €
Con soja y cebolleta china.
TACOS DE COCHINITA PIBIL – 2 und 9,90 €
Tortillas suaves rellenas de cochinita pibil.
SAM DE POLLO – 3 und 8 €
Bocaditos de pollo con sweet chili y menta.
SAM DE LANGOSTINO KATAIFI – 2 und 8,80 €
Con mayonesa chipotle picante y sésamo.
CRUJIENTES DE POLLO 11 €
Tiras de pollo con miel mostaza y patatas fritas.
CARNES Y PESCADOS
TARTAR DE SALMÓN 14,50 €
Sobre cama de aguacate y tortilla de arroz.
STEAK TARTAR 17 €
Con sriracha y tortillas de trigo.
CANELONES XXL POLLO TRUFADO 16,80 €
LOMO TERNERA DE GUADARRAMA 400gr 29 €
Cortado en abanico y patatas fritas.
DADITOS DE SECRETO 250gr 21 €
Sobre patatas fritas y pimientos de padrón.
HABURGESAS Y MÁS
BIKINI TRUFADO 13 €
Pan brioche, jamó cocido y queso escamorza.
HAMBURGUESA CLÁSICA 200gr 14,5 €
Con bacón, queso checar y patatas
SMASH BURGER ANGUS 14,5 €
Con cebolla caramelizada y checar y patatas
BRIOCHE DE CALAMAR CON SALSA ALIOLI 9 €
POSTRES
TARTAR DE QUESO CASERO ESTILO VIÑA 7 €
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA 7 €
COOKIE CON HELADO DE VAINILLA, NUTELLA Y MINIS MARSHMALLOWS 7 €
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA 7€
Encuéntranos
Dirección
C. Verónica, 6, Local 15 28232 Las Rozas de Madrid
Reservas
Horarios
Lunes – Jueves: 12:00 – 24:00
Viernes – Sábado: 12:00 –01:00
Domingo: 12:00–17:00